CASA DE CARCAVELOS
Turismo de Habitação
Santa Senhorinha - Basto
4860 Cabeceiras de Basto
Tel. (+351) 253 663 182
Mail: reservas.casadecarcavelos@gmail.com
A Casa de Carcavelos - Turismo de Habitação, está situada na freguesia de Sta. Senhorinha a cerca de 3 km da Vila de Cabeceiras de Basto, berço ancestral dos Moura Coutinho. Inserida numa quinta com cerca de 19.000 m2, distingue-se pela traça arquitectónica das casas senhoriais do Minho. Na Quinta, ainda se mantem a actividade agricola em moldes tradicionais. O pomar, o pinhal, a horta e os jardins fazem da Casa de Carcavelos o local ideal para quem procura tranquilidade, autenticidade e bem-estar.
Casa de Carcavelos apela aos sentidos. Não basta falar da história ou descrever a paisagem que a rodeia, é preciso viver o espírito assente na calorosa hospitalidade, tradição, história e ruralidade dos espaços.
O lume vai crepitando na lareira, o fumo vai ondulando e subindo suavemente pela chaminé, as castanhas apanhadas no momento estão prontas para ser assadas, o saboroso e suculento almoço está na mesa onde a entrada é composta pelas tronchudas colhidas na horta cozidas com o feijão moleiro, com as deliciosas sanguinhas caseiras e os ossinhos de assuã. Como prato principal temos o polvo assado à lagareiro preparado no forno a lenha, estava divino. O precioso néctar da casa também não faltou. Tudo isto preparado a preceito pelos anfitriões da Casa de Carcavelos, que tornaram este fim-de-semana e este repasto inesquecível numa casa que nos transporta ao passado com a comodidade do presente...
Concelho
Entre as serranias da Cabreira e do Marão, no Norte de Portugal, num extenso vale que ocupa mais de 18 Km no sentido mais longo e 8 Km de largo, mesmo à margem do rio tamega, encontra-se Cabeceiras de Basto, um dos mais antigos e históricos concelhos do Minho .Este concelho apresenta um vasto património paisagistico e arquitectónico, cunhado pelas marcas, pelos saberes e sabores tradicionais.
O que Visitar:
Mosteiro de Refojos; Ponte de Cavez; Casa do Tempo; Pelourinho de Cabeceiras de Basto; Estátua de Basto;Aldeias da Serra da Cabreira; Moinhos do Rei; Núcleo Museológico do Baixo Tâmega; Casa da Lã; Núcleo Ferroviário do Arco de Baulhe; Serra da Dourada; Figas de Ermelo
O que Comer:
Carne de Vitela e Cabrito Assado, Bacalhau com Batatas a Murro; Rojões à Moda do Minho , Papas de Sarrabulho, Couves com Feijões, Fumeiro e Broa de Minho.
O que fazer:
BTT; Caminhadas; Pesca, Caça, Passeios a Cavalo; Actividades Radicais e de Ar Livre
O que Comprar:
Artesanato: Trabalhos em Madeira e Vime; Colchas e Panos em Linho e Lã; Trabalhos em Latoaria
Produtos Locais: Mel de Basto; Vinhos de Basto; Broa; Fumeiro.
CASA DE CARCAVELOS
Turismo de Habitação
Santa Senhorinha - Basto
4860 Cabeceiras de Basto
Tel. (+351) 253 663 182